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Vipiteno: la patria dello yogurt – parte 1 di 2
(Vipiteno / Sterzing (BZ)- Trentino Alto Adige)
testi di: borgo-italia [solo desktop] - foto di: Gianni, Erika C
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Vipiteno: la patria dello yogurt – parte 1 di 2
(Vipiteno / Sterzing (BZ)- Trentino Alto Adige)

Splendida cittadina sita nell’alta Val d’Isarco, in una pianeggiante e verdeggiante conca.
È celebre soprattutto per i prodotti lattiero-caseari, in particolare il burro e lo yogurt.
Ricca di tradizioni e edifici che richiamano, come per tutto l’Alto Adige, la vicina Austria.
Non vale solo per un rapido soggiorno, ma per una sosta più lunga, non solo per ammirare la cittadina, ma anche per visitare i suoi dintorni.

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Un po' di storia:
Il territorio della conca di Vipiteno fu abitato già in epoca preromana dal popolo dei Breuni.
Il primo insediamento romano, di cui rimangono poche tracce, risale al 14 a.C.
Verso la fine del secolo XIII Mainardo II di Tirolo-Gorizia eleva il borgo al rango città.
Conobbe il suo massimo splendore tra il XV e XVI secolo.
A seguito di un incendio, nel 1443, che distrusse gran parte della città furono costruiti nuovi edifici sia merlati che in stile gotico che tuttora ne adornano la via principale.

Per saperne di più: vedi parte 2
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foto di: Gianni, Erika C

Alto Adige 3 - data di pubblicazione: 22-05-2021